Mit großer Begeisterung präsentiert Angelo Zicaro sein erstes Kochbuch "Der sechste Sinn in der Küche", welches die Absicht und Philosophie verfolgt, eine Formelsammlung für Köche/Köchinnen zu erstellen. Diese Sammlung soll ihnen eine strukturierte und vereinfachte Arbeitsweise ermöglichen, um schnell und professionell kochen zu können. Mit der Ersetzung bestimmter Zutaten wird es möglich, eine Vielzahl von Rezepten zuzubereiten.